micron.jpg?1598224355

2021-04-09
Grönsakssoppa med potatis och lax

Laxen har jag stekt i förväg och lagt den i kylskåpet...nu skall långkokaren göra resten av jobbet och långkoka ca 4-5 timmar...ca en halv timme innan jag äter läggen jag i grönsakerna i långkokaren...ingredienserna är få:
vatten, potatis i små bitar, djupfrysta grönsaker (morotter, blomkål, gröna bönor), lök, smör, grönsaksnuljong, salt, honung, krossad svartpeppar, lax...lax skall vara i långkokaren bara några minuter för den är ju färdig stekt...eller så kan man äta laxen kall.

2021-04-06
Dagen middag: torsk och potatisgratäng

Färdig köpt potatisgratäng, grönsaker, stekt torsk, gräddsås...lätt lagat nyttigt mat